食と健康(’12)
2016/08/18
食と健康(’12)の平均点
平成27年度 第1学期:76.6点
平成27年度 第2学期:69.1点
みんなの感じた難易度
試験形式
択一
持ち込み
可 印刷教材・ノート
※持ち込み可否は学期によって変わります。試験前に受験票と一緒に郵送される「試験時間割」を必ず参照してください。
メディア
テレビ
食と健康(’12)の説明
食品の栄養機能、嗜好性に関わる機能、生体調節機能について、基礎から学ぶとともに、アレルギー等との関係で免疫、動脈硬化、ガン、糖尿病等の生活習慣病、さらには社会問題ともなっている食の安全性など、現代における食と健康をとりまく重要な問題について講義する。
※参考:放送大学ホームページ